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Luppolo

Il Luppolo (Humulus lupulus L.) è una pianta a fiore (Angiosperma) appartenente alla famiglia delle Cannabaceae. Cresce spontaneamente sulle rive dei corsi d’acqua, lungo le siepi, sino ad un’altitudine di 1200 metri; è comune soprattutto nell’Italia settentrionale. La sua coltivazione ebbe inizio nel IX secolo in Germania, tuttavia il Luppolo selvatico veniva già raccolto in epoca preistorica. È una pianta perenne, con fusti rampicanti che possono raggiungere i 7 metri d’altezza. Le foglie sono cuoriformi. Le infiorescenze femminili producono una sostanza giallastra dal sapore amaro, che viene utilizzata nella produzione della birra e che le conferisce il suo aroma caratteristico. In campo fitoterapico il Luppolo viene adoperato perché favorisce il rilassamento ed il sonno in caso di stress. Ha proprietà antiossidanti e contrasta i sintomi della menopausa.

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