La tesi di laurea magistrale e i successivi mesi di tirocinio post-laurea, entrambi svolti presso l’Humanitas Cancer and Research Hospital, hanno avuto come focus principale lo studio e la caratterizzazione del microambiente tumorale e dell’infiltrato infiammatorio nelle malattie croniche intestinali. Durante questa esperienza ha avuto modo di entrare in contatto con pazienti oncologici ed un’equipe multidisciplinare che le ha consolidato l’interesse verso l’ambito della prevenzione primaria e l’ha portata ad avvicinarsi sempre di più all’ambito della nutrizione.

Dopo aver superato l’esame di stato per la professione di Biologo senior e la successiva iscrizione all’ Albo Nazionale dei Biologi. Ha seguito, e continua a seguire, numerosi corsi di perfezionamento in ambito nutrizionale dedicandosi all’aggiornamento continuo e al perfezionamento professionale.

Attualmente svolge la libera professione a Milano e online, occupandosi principalmente mindful eating, intuive eating ed educazione e rieducazione alimentare.

Fa parte dell’equipe di insegnanti della piattaforma Yome digital, è membro dell’equipe di nutrizioniste dell’associazioneDONNEXSTRADA e collabora attivamente alla creazione di progetti di educazione alimentare per Azione Contro la fame, un organizzazione umanitaria internazionale che si occupa di combattere la malnutrizione infantile.

Da quest’anno è anche membro dell’organizzazione Nutrizionisti Senza Frontiere.