Ha conseguito la laurea magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Torino, con il massimo dei voti.

Ha inoltre completato un master nel trattamento dei disturbi alimentari, grazie al quale ha collaborato con un centro specialistico di riabilitazione nutrizionale di rilevanza nazionale.

La sua attività è principalmente incentrata sulla nutrizione clinica.