Guarana

Le guarana (Paullinia cupana) est une plante rampante, sempervirente, native de la forêt amazonienne. Il appartient à la famille des Sapindacées. Il peut atteindre de manière spontanée jusqu'à 13 mètres de hauteur, tandis qu'il n'atteint pas plus de 3 mètres lorsqu'il est cultivé sous forme d'arbuste. Cela permet de faciliter la récolte des graines, qui sont utilisées en herboristerie pour leur teneur élevée en caféine. Grâce à ces propriétés, les graines de guarana offrent une action tonique, aussi bien pour la fatigue physique que mentale. Elles stimulent le métabolisme et en particulier celui des lipides.