ESI Quality since 1975

Cascara

Le cascara (Rhamnus purshiana) est un arbuste de la famille des Rhamnacées, originaire de l'Amérique du Nord, mais que l'on trouve également sur la côte pacifique du Chili. Il est cultivé en Europe et au Kenya dans un but thérapeutique. Le nom commun « Cascara sagrada » signifie « écorce sacrée » et est dû à la légende selon laquelle l'écorce a permis de construire l'arche de Noé. Des dérivés d'anthraquinones sont extraits de l'écorce du tronc et des branches. Le cascara est traditionnellement utilisé en phytothérapie pour régulariser le transit intestinal et la digestion.