Collezione: Faseolamina: Drenaggio e Metabolismo

La Faseolamina è una glicoproteina che viene ricavata dal baccello del fagiolo bianco (Phaseolus vulgaris). Inibisce le alfa-amilasi, enzimi pancreatici deputati alla trasformazione dell’amido contenuto nei carboidrati complessi (quali ad esempio pane e pasta) in glucosio.
Viene utilizzata in fitoterapia perché favorisce il drenaggio dei liquidi corporei ed interviene nel metabolismo dei carboidrati.