Il Carbossimetilchitosano è una sostanza presente nell’esoscheletro dei crostacei. Recenti studi hanno evidenziato che il suo utilizzo è utile nella prevenzione della carie e delle periodontopatie in quanto, oltre alla sua provata capacità antimicrobica, ha anche la capacità di neutralizzare l’acido lattico, tamponando il pH del cavo orale e portandolo a valori vicini alla neutralità. L’azione RETARD dei dentifrici e collutori della linea Aloefresh è dovuta alla presenza del Carbossimetilchitosano.
